يقع Mercado Central مقابل Lonja وهو سوق واسع تم بنائه في عام 1928. تم تزيين مبنى Art Nouveau ببذخ مع أزوليجوس ، وهي عبارة عن سيراميك مزخرف نموذجي في المنطقة.
تحتوي القاعة على 1300 كشك سوقي حيث يبيع البائعون الفواكه الطازجة والخضروات والمنتجات الغذائية من منطقة فالنسيا بالإضافة إلى مناطق أخرى في إسبانيا.
توجد كنيسة Iglesia de los Santos Juanes الجميلة التي تعود إلى القرن الرابع عشر بجوار قاعة السوق مباشرةً. تتميز هذه الكنيسة بواجهة باروكية رائعة ولوحة سقف رائعة أنشأتها بالومينو في عام 1700